Bechar El Kheir Gemahlene Paprika, of Malt Paprika, verwijst naar gemalen paprika, een specerij gemaakt van gedroogde en fijngemalen rode pepers. Het heeft een rijke, zoete en licht pittige smaak met een levendige rode kleur. Paprika wordt veel gebruikt in diverse keukens, met name in mediterrane, Spaanse en Oost-Europese gerechten, om zowel smaak als kleur toe te voegen. Het wordt vaak gebruikt om vlees, stoofschotels, soepen en groenten op smaak te brengen. Het label "Malt Paprika" geeft aan dat het in poedervorm is, waardoor het gemakkelijk in recepten te verwerken is.
No content available