Tuinbonen, ook wel favabonen genoemd, verwijzen, wanneer ze als "vers ingevroren" worden aangeduid, naar bonen die op hun best zijn geoogst en vervolgens snel zijn ingevroren om hun versheid en voedingswaarde te behouden. Ze worden meestal gebruikt in diverse gerechten, zoals stoofschotels, salades of bijgerechten, en hebben een licht nootachtige smaak en een zachte textuur na het koken.
No content available
