🍃 Damascus Abak druivenbladeren – mals, met de hand geplukt en ideaal voor gevulde lekkernijen (Dolma) 🌿
Damascus Abak-druivenbladeren worden zorgvuldig geselecteerd van de beste jonge druivenranken, gekozen vanwege hun malse textuur en ideale formaat - perfect voor het maken van traditionele gerechten zoals dolma , yaprak sarma of elk ander Mediterraans recept voor gevulde bladeren.
✨ Waarom ze speciaal zijn :
🍇 Handgeplukte, zachte druivenbladeren – zacht maar duurzaam voor gemakkelijk rollen
🌿 Geconserveerd in pekel om smaak en flexibiliteit te behouden
🥙 Ideaal om te vullen met rijst, kruiden, gehakt of linzen
🌍 Een onmisbaar item in je voorraadkast voor liefhebbers van de Midden-Oosterse, Turkse en Balkankeuken
✅ Vrij van kunstmatige conserveermiddelen of kleurstoffen
Ingrediënten :
Druivenbladeren, water, zout, citroenzuur (voor conservering)
📦 Verpakking :
Glazen pot of vacuümzak (typisch 400g–900g nettogewicht)
👩🍳 Bereidingstip :
Spoel de bladeren voor gebruik goed af en blancheer ze 1 à 2 minuten in heet water om overtollig zout te verwijderen en de bladeren zachter te maken voor het inpakken.
Of je nu de klassieke Libanese warak enab , Turkse yaprak dolması of je eigen creatieve draai maakt, Damascus Abak-druivenbladeren vormen de basis voor een heerlijk gerecht met een rijke traditie.
No content available