Jasmeen Labneh is een romige, pittige uitgelekte yoghurt die populair is in de Midden-Oosterse keuken. Deze labneh, gemaakt van ingedikte yoghurt, heeft een zachte textuur en een lichtzure smaak. Hij wordt vaak gegeten als spread op brood of pitabrood, als dip met olijfolie en kruiden, of verwerkt in diverse gerechten en salades. Door de rijke smaak en veelzijdige toepassing is hij een hoofdbestanddeel in veel mediterrane en Midden-Oosterse recepten.
No content available
