Kenz Moyen is een middelgrove griesmeel, perfect voor diverse culinaire toepassingen. Het wordt vaak gebruikt in pasta, brood en traditionele gerechten uit het Midden-Oosten, zoals couscous en bepaalde desserts. De medium textuur zorgt voor een stevige en licht korrelige bite, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is voor zowel zoete als hartige recepten.
No content available