Khanum Ghee is een geklaarde boter die veel wordt gebruikt in de Zuid-Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Het heeft een rijke, boterachtige smaak en een hoog rookpunt, waardoor het ideaal is om te bakken, sauteren en om diepte toe te voegen aan gerechten zoals curry's, rijst en brood. Khanum Ghee is vrij van melkbestanddelen, heeft een gladde textuur en wordt ook gewaardeerd om zijn lange houdbaarheid en het vermogen om zowel hartige als zoete recepten te verbeteren.
No content available
