Supervers Kunefe is een traditioneel Midden-Oosters dessert gemaakt van dun, geraspt filodeeg, kataifi genaamd, bedekt met een zoete, smeuïge vulling, vaak kaas of een combinatie van kaas en room. Het wordt meestal gebakken tot het knapperig en goudbruin is en vervolgens gedrenkt in een geurige suikersiroop met rozen- of oranjebloesemwater. Dit dessert biedt een heerlijke mix van knapperige, romige en zoete texturen, wat het een rijke en heerlijke traktatie maakt.
No content available