Lara-druivenbladeren zijn geconserveerde druivenbladeren die gebruikt worden in de mediterrane en Midden-Oosterse keuken. Ze worden meestal gepekeld of ingemaakt om hun versheid te behouden en zijn ideaal voor gerechten zoals gevulde druivenbladeren (dolma's), waarbij de bladeren gevuld worden met rijst, kruiden en soms vlees. Deze bladeren hebben een subtiele, pittige smaak en worden gewaardeerd om hun malse maar toch stevige textuur, waardoor ze een veelzijdig ingrediënt zijn in diverse hartige recepten.
No content available
