Mayyas Kaneel Gemalen is een specerij gemaakt van fijngemalen kaneelschors. Het heeft een warme, zoete en licht pittige smaak en wordt veel gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. Gemalen kaneel wordt vaak gebruikt bij het bakken, zoals in cakes, koekjes en gebak, maar ook in kruidenmixen, curry's en stoofschotels. Het combineert ook goed met fruit en warme dranken zoals koffie en thee, en is een hoofdbestanddeel van veel traditionele recepten wereldwijd.
No content available
