Naz Gheimeh Sibzamini is een kant-en-klaar Perzisch gerecht met een smaakvolle stoofpot gemaakt van malse stukjes vlees (meestal rund- of lamsvlees), gele spliterwten en aardappelen (sibzamini). De stoofpot wordt gekookt met een rijke mix van kruiden, waaronder kurkuma en gedroogde limoenen, en geserveerd met rijst. Het is een verwarmend en aromatisch gerecht dat de essentie van de traditionele Perzische keuken vastlegt.
No content available