Oz Yufka Künefe Kadayıf is een soort gebak dat gebruikt wordt om künefe te maken, een traditioneel Midden-Oosters dessert. De term "kadayıf" verwijst naar dun, draadachtig deeg, een belangrijk ingrediënt van deze zoete lekkernij. Künefe wordt gemaakt door de kadayıf te beleggen met kaas of andere vullingen en deze vervolgens te bakken tot ze knapperig en goudbruin zijn. Het gerecht wordt meestal gedrenkt in een zoete siroop, wat een rijke, zoete smaak toevoegt aan de knapperige, hartige laagjes.
No content available