Soltan Aljabal Gepekelde Raap is een pittige en knapperige smaakmaker gemaakt van verse raapjes die in een pekeloplossing zijn gepekeld, vaak met toegevoegde kruiden en azijn. Deze gepekelde raap heeft een levendige roze kleur en een lichtzure smaak, waardoor het een populaire begeleider is bij diverse gerechten, met name in de Midden-Oosterse keuken. Het wordt vaak geserveerd bij sandwiches, falafel of shoarma, en voegt een verfrissende crunch en een vleugje zuur toe die hartige gerechten prachtig complementeert.
No content available