Sutum Koyun Peyniri is een traditionele schapenkaas die bekend staat om zijn rijke, romige textuur en uitgesproken smaak. Deze kaas is vaak licht pittig en heeft een nootachtige ondertoon, waardoor hij veelzijdig is voor diverse culinaire toepassingen. Hij kan puur worden gegeten, als onderdeel van een kaasplateau, of worden gebruikt in salades, gebak en hartige gerechten. Door zijn uitstekende smelteigenschappen is hij ook een uitstekende toevoeging aan gebak of gerechten waar een romige kaassmaak gewenst is.
No content available