Tuana Venkelzaad Heel verwijst naar hele venkelzaden, die worden gebruikt om hun zoete, anijsachtige smaak aan diverse gerechten te geven. Hele venkelzaden worden vaak gebruikt in kruidenmixen, ingemaakte groenten en stoofschotels, waar ze hun aromatische oliën tijdens het koken kunnen vrijgeven. Ze worden ook vaak gebruikt in de mediterrane en Indiase keuken vanwege hun karakteristieke smaak en mogelijke voordelen voor de spijsvertering. Het gebruik van hele zaden zorgt voor een geleidelijkere afgifte van de smaak in vergelijking met gemalen venkel.
No content available
