Calrose Pirinci, pişirildiğinde hafif yapışkan dokusuyla bilinen bir tür orta taneli pirinçtir. Kaliforniya'dan gelen bu pirinç, özellikle suşi ve pirinç kaseleri gibi yemeklerde olmak üzere Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Calrose pirinci, soslardan ve baharatlardan gelen tatları emmek için ideal olan yumuşak, hassas bir dokuya sahiptir.
No content available