Dalamaya Karwijzaad Heel, anason ve turunçgil ipuçlarıyla belirgin, hafif tatlı ve biberli lezzetleriyle bilinen bütün kimyon tohumlarını ifade eder. Bütün kimyon tohumları genellikle fırıncılıkta, özellikle çavdar ekmeğinde ve güveç, sosis ve lahana turşusu gibi tuzlu yemeklerde kullanılır. Kavrulduğunda veya ezildiğinde güçlü lezzetleri daha tam olarak ortaya çıkabilir ve bu da onları çeşitli tariflere derinlik katmak için çok yönlü bir baharat haline getirir.
No content available
