Dalamaya Nootmuskaat Gemalen, sıcak, tatlı ve hafif baharatlı aromasıyla bilinen bir baharat olan öğütülmüş hindistan cevizidir. Hindistan cevizi, fırınlanmış ürünler, soslar ve çorbalar dahil olmak üzere hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde sıklıkla kullanılır. Zengin, aromatik profili, çeşitli tariflere derinlik ve bir miktar sıcaklık katarak onu birçok mutfakta çok yönlü bir bileşen haline getirir.
No content available