Favero Sarı Mısır Unu, sarı mısırdan yapılan ince, çok yönlü bir undur. Genellikle soslarda, çorbalarda ve et sularında kıvam arttırıcı madde olarak kullanılır ve ayrıca keklere ve ekmeğe doku ve yapı katmak için fırınlamada da kullanılabilir. Sarı tonu yemeklere hafif bir renk verir ve pürüzsüz kıvamı çeşitli tariflerde ipeksi bir bitiş elde etmeye yardımcı olur.
No content available