Fezz Briwat Balığı, baharatlı balıkla doldurulmuş çıtır, altın rengi hamur işlerinden oluşan geleneksel bir Fas yemeğidir. Bu hamur işleri genellikle baharatlı balık, otlar ve bazen sebzelerden oluşan lezzetli bir dolgunun etrafına sarılmış ince yufka veya warqa hamuru tabakaları kullanılarak yapılır. Sonuç, genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilen lezzetli ve çıtır çıtır bir lokmalık ikramdır.
No content available