Hani Ash Shole Ghalamkar geleneksel bir İran yemeğidir, özellikle de bir tür kalın, doyurucu çorbadır. "Shole Ghalamkar" baklagiller (mercimek ve fasulye gibi), otlar, sebzeler ve bazen pirinç kombinasyonuyla yapılır ve lezzetli ve besleyici bir yemek oluşturur. Genellikle rahatlatıcı bir yemek olarak servis edilir, genellikle ekstra lezzet için yoğurt ve kızarmış soğanla süslenir.
No content available
