Humus Tahini, öğütülmüş susam tohumlarından yapılan bir macun olan tahinden yapılan kremsi bir ezmedir. Genellikle humusta bir temel veya bileşen olarak kullanılır, zengin, cevizli bir tat ve pürüzsüz bir doku katar. Bu çok yönlü bileşen, soslarda, soslarda veya sandviç ve dürümlerde sürülebilir bir sos olarak kullanılabilir. Güçlü tadı ve besinsel faydaları onu Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında popüler bir seçim haline getirir.
No content available
