Jasmeen Labneh, Orta Doğu mutfağında popüler olan kremamsı, keskin bir süzme yoğurttur. Koyulaştırılmış yoğurttan yapılan bu labne, pürüzsüz bir dokuya ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Genellikle ekmek veya pide üzerine sürülerek, zeytinyağı ve otlarla sos olarak veya çeşitli yemeklere ve salatalara katılarak tüketilir. Zengin tadı ve çok yönlü kullanımı onu birçok Akdeniz ve Orta Doğu tarifinin vazgeçilmezi haline getirir.
No content available