Kabsa-Gewürz, Suudi Arabistan ve diğer Körfez ülkelerinde popüler olan geleneksel bir Orta Doğu yemeği olan Kabsa'yı tatlandırmak için kullanılan bir baharat karışımıdır. Kabsa, genellikle et (tavuk, kuzu veya dana eti gibi), sebzeler ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli bir pirinç yemeğidir. Kabsa baharat karışımı genellikle kimyon, kişniş, kakule, karanfil, tarçın ve karabiber gibi malzemeler içerir. Bu karışım yemeğe derinlik, sıcaklık ve karmaşık bir tat katarak onu aromatik ve lezzetli hale getirir.
No content available