Mandalinalar, parlak turuncu bir kabuğa ve sulu, keskin bir tada sahip küçük, tatlı ve kolay soyulan turunçgillerdir. Genellikle taze olarak, atıştırmalık olarak veya salatalarda, tatlılarda ve tuzlu yemeklerde kullanılırlar. Mandalinalar, rahatlığı ve ferahlatıcı tadı nedeniyle popülerdir ve ayrıca meyve sularında, soslarda ve marine soslarında da kullanılabilir. İyi bir C vitamini ve diğer temel besin kaynağıdırlar.
No content available