Meshur Tokat Turşu Yaprakları, ekşi ve hafif ekşimsi aromasıyla bilinen, saklanmış asma yapraklarıdır. Bu turşu yaprakları, özellikle dolma gibi yemekler yapmak için Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında sıklıkla kullanılır. Turşu yapma işlemi, yaprakların aromasını artırır ve esnekliklerini korumalarına yardımcı olur, bu da onları kolayca sarabilir ve çeşitli dolgularla doldurabilirsiniz. Çok yönlü bir malzemedir, birçok tarife farklı, tuzlu bir dokunuş katmak için idealdir.
No content available