Nazile Mahleb, aynı zamanda Mahaleb olarak da bilinir, Akdeniz bölgesine özgü Mahaleb kirazının çekirdeklerinden yapılan bir baharattır. Kiraz, badem ve baharat ipuçlarıyla benzersiz bir lezzet profiline sahiptir. Mahaleb, özellikle ekmeklerde, hamur işlerinde ve kurabiyelerde olmak üzere Orta Doğu ve Akdeniz fırınlarında yaygın olarak kullanılır ve bu fırınlanmış ürünlere belirgin, aromatik bir kalite katar.
No content available