Orijinal Lahmancu, genellikle kuzu veya dana eti olmak üzere kıyma ve sebzeler ve baharatlarla tatlandırılmış bir karışımla kaplanmış geleneksel bir Orta Doğu yassı ekmeğidir. Hamur genellikle ince ve çıtırdır ve pişirmeden önce üst malzeme eşit şekilde yayılır. Lahmancu genellikle tuzlu bir atıştırmalık veya yemek olarak tüketilir ve yoğurt, salata veya turşu gibi çeşitli eşlikçilerle servis edilebilir. Lezzeti zengin ve aromatiktir ve Orta Doğu mutfağındaki köklerini yansıtır.
No content available
