Sera Bamya, genellikle soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile domates bazlı bir sosla pişirilen bamyadan yapılan popüler bir Türk yemeğidir. Bazen, daha fazla zenginlik için kuzu veya dana etiyle hazırlanır. Yemek genellikle limon suyuyla tatlandırılır ve yumuşak bamya ile uyumlu ekşi bir tat verir. Genellikle meze olarak veya pilavla birlikte garnitür olarak servis edilir. Sera ayrıca, Bamya'nın konserve veya kavanoz versiyonlarını sunan ve hızlı hazırlanmasını kolaylaştıran iyi bilinen bir Türk markasıdır.
No content available