Tuana Basilicum Kruiden - Gesneden, çeşitli yemeklere hoş kokulu, tatlı ve hafif biberli bir tat katmak için kullanılan kesilmiş veya kurutulmuş fesleğen yapraklarına verilen addır. Kurutulmuş fesleğen, sosları, çorbaları, güveçleri ve salataları tatlandırmak için İtalyan, Akdeniz ve diğer mutfaklarda yaygın olarak kullanılır. Kesilmiş hali, diğer malzemelerle iyi karıştığı ve pişirme sırasında aromatik yağlarını serbest bırakmak için yeniden sulandığı için tariflere dahil etmeyi kolaylaştırır.
No content available