Tuana Piri Piri, Portugese, Piri Piri olarak bilinen baharatlı bir baharat karışımını ifade eder. Bu Portekiz baharat karışımı genellikle kurutulmuş acı biber, sarımsak, limon ve kırmızı biber, kekik ve bazen kimyon gibi çeşitli diğer baharatlardan yapılır. Piri Piri baharatı, acı, keskin tadıyla bilinir ve genellikle tavuk, deniz ürünleri ve sebzeleri marine etmek veya tatlandırmak için kullanılır. Yemeklere canlı ve baharatlı bir dokunuş katar ve Portekiz ve Afrika mutfak köklerini yansıtır.
No content available
