Tuana Cardamom Groen Peulen, yemek pişirme ve fırınlamada kullanılan aromatik tohumları içeren yeşil kakule baklalarını ifade eder. Bu baklalar, tatlı, baharatlı ve çiçeksi notalara sahip karmaşık bir lezzet profiline sahiptir. Kullanmak için baklalar genellikle ezilir veya açılır ve tohumları serbest bırakılır, bu da hem tatlı hem de tuzlu yemekleri tatlandırmak için kullanılabilir. Yeşil kakule baklaları, körilere, pirinç yemeklerine, fırınlanmış ürünlere ve içeceklere derinlik ve koku kattıkları Hint, Orta Doğu ve İskandinav mutfaklarında özellikle popülerdir.
No content available