Zohra Kaneel Cassia Stokjes, Cassia tarçın çubuklarına atıfta bulunur. Cassia, güçlü, baharatlı aromasıyla bilinen bir tarçın türüdür ve genellikle yemek pişirme ve fırınlamada kullanılır. Bu çubuklar genellikle sıcak şarap veya çay gibi içeceklere ve çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklere lezzet katmak için kullanılır. Cassia tarçını, Seylan tarçınına kıyasla daha yoğun bir tada sahiptir ve genellikle baharat karışımlarında, güveçlerde ve tatlılarda kullanılır.
No content available