Zohra Viskruiden, balıkları tatlandırmak için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım genellikle dereotu, limon, maydanoz ve bazen kırmızı biber veya sarımsak gibi otlar ve baharatlar içerir ve balığın narin lezzetini tamamlayacak şekilde tasarlanmıştır. Izgara, fırında pişirilmiş veya tavada kızartılmış balıkların tadını artırır ve deniz ürünleri yemeklerine dengeli ve aromatik bir dokunuş katar.
No content available