Zohra Rozenwater (gül suyu), gül yapraklarının damıtılmasıyla elde edilen hoş kokulu bir sudur. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yemek pişirme, fırınlama ve içeceklerde yaygın olarak kullanılır. Gül suyu, baklava, sütlaç gibi tatlılara ve limonata veya lokum gibi içeceklere narin bir çiçek aroması ve lezzet katar. Ayrıca kozmetiklerde ve geleneksel ilaçlarda kullanılır.
No content available
